Ihan perus sämpylöitä tuli tehtyä   Tässäpä ohje niihin.

 

5dl maitoa

1 hiiva

2tl suolaa

2rkl sokeria

2dl kaurahiutaleita

jauhoja tarpeenksi

1dl ruokaöljyä

 

lämmitä maito kädenlämpöiseksi. sekoita maitoon sokeri,suola ja murenna joukkoon hiiva. Lisää kaurahiutaleet. sekoita. Lisää jauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi. Lisää lopuksi ruokaöljy. Anna kohota. Pyöräytä sämpylöiksi ja anna kohota. Paista 225*c:ssä n.10-15 min. Voitele sämpylät maito-voiseoksella lämpiminä.